粉条粉丝是比较常见的食材,市场需求量也比较大,传统手工加工虽然显得有情怀,但并不是就要反工业化。手工有手工的温情,机械有机械的美感和便利,产品能服务更多人,也何尝不失为一种“以人为本。那么粉丝机有几种呢?
一、按工艺分
粉丝机按工艺分包括:自熟式(挤出式)粉条机、仿手工漏瓢式粉丝机、涂布切割式粉条机。全自动红薯粉条生产线采用的是涂布切割工艺,可以实现规模化和自动化;挤出式粉丝机投资小,产量也不大;仿手工粉条生产线,采用漏瓢工艺,口感接近手工,市场很广。
二、按自动化程度
可以分为全自动粉条生产线和半自动粉条生产线。全自动粉条生产线,投入大,但粉品经得起市场考验,效率也高,用人又少。长远看,粉丝机前景还是很---的。半自动粉条机在红薯粉条机市场占有一定的份额,投入相对较小,是一些中小规模加工厂家的大多数选择。
至于怎么挑选粉丝机,那就要看自身的加工量和对红薯粉条的需求,以及自己可接受的投入资金。
粉丝机应用范畴:(地瓜、土豆、木薯淀粉等)甘薯、(苞米、麦子、扁豆、黑豆等)米豆类食品木薯淀粉,不用添加剂或小量添加剂(食用碱、)等,1公斤木薯淀粉出粉条、粉丝、扁粉、粉皮1.05-1.1kg,所出粉工艺品耐煮時间达到20-30分鐘。粉丝机适用各种各样服用淀粉生产粉丝、粉条、扁粉、粉皮等,拆换不一样磨具便能够 生产制造不一样规格商品。
粉丝一般有0.8mm、1.0mm、三种规格,粉条一般有1.2mm、1.5mm、2.0mm三种规格,扁粉一般有1.0*3mm、1.0*5mm、1.0*8mm、1.0*10mm、1.0*20mm等几类规格,珍珠末板以及它---规格的磨具能够 订制。
许多已经决定或预备购买一套大型粉丝机设备的企业用户,对于所要购买的设备都会进行一次详细细致的了解与考察。除了了解设备制造厂家的综合实力和设备整体(比如粉丝机的加工性能、吞吐量、出粉率、损耗率等等)以外,电加热粉丝机,也需要了解设备的安装时间、操作用人数量、设备安装场地大小以及同时需要配备的设施等。圣强机械整理出一部分用户关心的设备加工、设备安装等方面的一些重要问题与说明,能够帮助用户了解整体加工投资进程,地瓜粉丝机,掌握淀粉、粉条粉丝加工时间节点,尽早投入生产。
问题.粉丝机是不是直接加工红薯马铃薯?只要倒进去就能直接生产粉丝了?
答:不是的,很多用户对于粉条粉丝加工有一个误区,认为只需要一套粉丝加工设备就可以直接做粉条了。其实粉条粉丝制作的原料为各类薯类淀粉,粉丝机,进入到粉丝机里的物料也是淀粉,然后再加工成粉条粉丝。因此,若您想要连续化生产,则还需要配置一套淀粉加工设备专门用于淀粉制作,然后直接进行粉丝加工。效率更高,产量,---。
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